OLAHAN MIE DARI BERBAGAI NEGARA

Ada banyak makanan khas dari seluruh dunia. Salah satunya adalah mie.
Nah, makanan ini terkenal banget hampir di seluruh kawasan Asia.

Tapi tahukah kamu kalau mie itu berbeda-beda antar satu negara dengan yang lain? Berikut 5 mie yang berasal dari berbagai negara yang berhasil dilansir oleh Grid.ID dari cntraveler.com.

1. Pho – Vietnam

Pho | cetak layar taste.com.au
Pho mirip seperti pasta di Italia. Makanan ini banyak ditemukan di Hanoi dan Ho Chi Minh City. Kuahnya terbuat dari kaldu ayam atau sapi. Pho sendiri merupakan mie yang terbuat dari beras. Bumbu lain yang digunakan untuk membuatnya adalah jahe, bunga lawang dan ketumbar. Saat akan dimakan, kamu bisa menambahkan saus Hoisin, kemangi Thailand, daun mint, daun bawang, cabe dan perasan jeruk nipis.

2. Saimin – Hawaii

Saimin | cetak layar frolichawaii.com
Hawaii nggak hanya terkenal dengan pantainya aja. Hawaii juga terkenal dengan mienya yang diberi nama Saimin. Saimin awalnya berasal dari Tiongkok sebelum dikembangkan di Hawaii. Isinya adalah mie telur, dashi (kaldu Jepang), daun bawang dan maling. Saimin adalah hidangan fast food populer di sana. Bahkan McDonalds Hawaii sampai punya menu ini loh..

3. Wonton Noodles – Hongkong

Wonton Noodles | cetak layar taste.com.au
Wonton adalah sebutan lain dari pangsit. Ya, orang Hongkong menikmati hidangan ini bersama mie, hampir mirip seperti kita. Mie telur akan diseduh bersama kaldu panas, sayuran dan pangsit. Pangsit di sana berisi daging babi atau udang. Uniknya, mie pangsit ini akan disajikan di atas mangkuk kecil yang unyu-unyu.

4. Shan Noodles – Myanmar

Shan Noodles | cetak layar cntraveler.com
Shan noodles adalah sebutan untuk mie yang terbuat dari beras di Myanmar Timur. Teksturnya agak lengket karena dibentuk dari berbagai macam beras di wilayah tersebut. Biasanya shan noodles akan disajikan bersama sayuran, kuah sup dan ayam atau babi.

5. Mie Goreng – Indonesia, malaysia dan Singapura

Mie Goreng | cetak layar cntraveler.com
Aduh…siapa sih yang nggak suka mie goreng.. Ternyata mie goreng ini paling sering ditemukan di negara kita dan negara tetangga. Mie yang biasa dipakai adalah mie telur. Mie kemudian digoreng dengan kubis, telur, tomat dan daging ayam, sapi atau seafood.